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薏仁米(1)

薏仁米和红枣一起煮吗?

薏米是可以跟红枣一起煮的。红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品,也是一味常用的中药。现代药理研究发现,红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2.维生素C、P等,以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾...